魚料理！
こんばんは
今日は釣り行かないで買い物とかポイントの下見とかしてました
ところで、最近自分で釣った魚〔まだカレイだけですけど(笑)〕を料理して貴重なたんぱく源をいただいてます!(^^)!
カレイだけなので、今のところ作ってみたのは煮付け、干物、唐揚げ、昆布締めですが自分が一番おいしいと思ったのは干物でした！
簡単だし、それを軽く焼いて食べるだけでほんとにおいしいです(^^)/
自分はオリーブオイルで野菜と炒めてたべてます
他の料理ももちろんおいしかったです
今は三枚冷凍、おろした切り身も少し冷凍しています
明日は干物のカレイ数枚とできれば違う魚も釣りたいなと思ってます。シャコとかソイ、アブラコとか！
では、四時間ほど寝て出発するのでもう寝ます
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